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广西检验检疫部门可提供肉类及其制品真假鉴定服务-【新闻】

发布时间:2021-05-28 20:22:59 阅读: 来源:镀锌带钢厂家

广西检验检疫部门可提供肉类及其制品真假鉴定服务

广西检验检疫部门可提供肉类及其制品真假鉴定服务 http://www.wzljl.cn2013-05-29 09:11作者:记者翁晔、管浩来源:新华网广西频道     新华网广西频道5月28日电(记者翁晔、管浩)记者从广西出入境检验检疫局技术中心获悉,对于消费者愈加关注的以“假羊肉”为代表的肉类及其制品的质量问题,该中心目前可提供猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等畜禽肉类及其制品的真假快速鉴定及咨询服务。

    广西出入境检验检疫局技术中心工作人员介绍,目前掺假羊肉多采用价格相对便宜的鸡肉、鸭肉等禽肉混合制成,或用牛、猪肉代替羊肉,甚至出现老鼠、狐狸等非人类常用肉类代替羊肉的情况。针对这一情况,广西出入境检验检疫局技术中心推出了畜禽肉类及其制品的真假快速鉴定及咨询服务。

    据悉,广西出入境检验检疫局技术中心是通过国家计量认证和国家CNAS认可的第三方独立检测机构,检测结果为120多个国家和地区所认可。中心拥有动物检疫和农产品安全检测两家国家级重点实验室,并严格按照ISO17025实验室质量体系标准管理与运作。(完)

编辑:黄东莹

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