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【消息】吃遍上海我们最爱这6家Brunch餐厅

发布时间:2020-12-25 22:21:24 阅读: 来源:镀锌带钢厂家

在这稍纵即逝的春天,不好好享受几次阳光明媚的早午餐实在有点辜负。我心目中的完美brunch大概要符合这样几个条件:Cozy的环境,恰到好处的光线,美味到小小罪恶的菜品,适合聊天的距离以及无需提前太久就能预定到座位。今天和大家分享的6家餐厅几乎就能满足以上条件,也是我们周末最常出现的据点,不知道会不会和你偶遇呢:)

Highline

先从最近吃的开始说吧。上周刚拔草了开业不久的Highline,大概也是近期城中最热的美食地标。它的走红完全不难理解——大露台,阳光房,轻松的配色——一家讨喜的brunch餐厅该有的关键词一个不少。

但能留住吃货的还是食物本身。打开菜单,扑面而来的浓郁加州风情——适合早餐的饮品,健康食谱,鸡蛋辅食,一桌分享,主菜和甜品...让人忍不住想滚菜单。和朋友2人点了4道,结果这些标准美式餐厅的菜量也证明了我们太过贪心。

辣味金枪鱼牛油果吐司

第一道菜是烘烤到焦脆的吐司抹上厚厚的牛油果泥,新鲜的金枪鱼塔塔以辣椒调味,平衡了牛油果的粘腻,饥肠辘辘的时候一口咬下去相当有满足感。另一道颜值很高的招牌前菜北极虾魔鬼蘸酱拥有同样绵密的口感,虾肉的鲜甜与蛋黄酱的淡淡奶香相得益彰,加上飞鱼籽提味与莳萝提香,回味超棒。

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