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受高温天气影响湖南近期肉菜价格涨跌互现【消息】

发布时间:2020-09-16 01:56:13 阅读: 来源:镀锌带钢厂家

红网长沙7月26日讯(记者 刘怡斌)湖南省商务厅今天通报,2017年第30周(7月19日-25日),全省肉、菜价格涨跌互现。重点监测的168种食用农产品价格,环比上涨的76种,占45.24%;下降的74种,占44.05%;持平的18种,占10.71%。

从大类看,粮食、蛋类、奶制品、蔬菜和食糖价格上涨,桶装食用油、肉类、禽类、水产品、水果和饮用水价格下降,食盐价格持平。

蔬菜零售均价小幅上涨

受高温天气的影响,蔬菜采摘、运输、冷藏储存等成本增加,蔬菜价格开始小幅上涨。监测显示,上周蔬菜零售均价6.16元每公斤,上涨0.65%。重点监测的30个蔬菜品种,17涨12降1持平,除黄瓜和西红柿零售均价分别上涨4.98%和4.96%,其他品种蔬菜价格波动幅度均在4%以内。

目前正处于“中伏”时期,受高温天气影响,后期蔬菜价格还有上涨趋势,但考虑到蔬菜总体供应充足,蔬菜上扬幅度不会很大。

粮食零售均价小幅上涨

粮食零售均价5.61元每公斤,上涨0.36%。其中,大米零售均价5.31元每公斤,上涨0.19%;面粉零售均价5.91元每公斤,上涨0.51%。

肉类零售均价小幅下降

天气炎热,居民消费倾向蔬菜水果一类,而夏季上市果蔬品类较多,价格便宜,加之水产品大量上市,居民对猪肉需求量明显减弱,猪肉价格继续小幅下降。而牛肉价格小幅下降,羊肉价格小幅上涨。

监测显示,鲜猪肉零售均价24.2元每公斤,下降0.33%;精瘦肉零售均价29.23元每公斤,下降0.65%;五花肉零售均价25.7元每公斤,下降0.77%。鲜牛肉74.83元每公斤,下降0.08%;牛腿肉73.42元每公斤,下降0.86%;鲜羊肉61.2元每公斤,上涨0.13%;羊腿肉52.77元每公斤,上涨0.06%。猪肉消费需求疲软的现状短期内难以改变,预计后期猪肉价格将继续回落。

禽类、蛋类价格涨跌互现

监测显示,本周禽类零售均价下降1.4%。其中,白条鸡20.95元每公斤,下降0.48%;白条鸭18.39元每公斤,下降2.39%。鸡蛋零售均价9.98元每公斤,上涨0.6%。进入高温天气,蛋类消费一般,而有效储存期将大大缩短,预计后期蛋类价格总体稳中有降。

水产品零售均价小幅下降

重点监测的10种水产品价格2涨7降1持平,整体均价下降1.03%。其中,鲤鱼和鲢鱼的价格分别上涨1.03%和0.06%;草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼和虾的价格分别下降0.74%、0.68%、0.6%、2.89%、1.12%、4.38%和1.32%;蟹的价格持平。

桶装食用油零售均价略降

食用油零售均价下降0.19%。分品种看,豆油12.51元每升,下降0.08%;花生油21.68元每升,下降0.28%;菜籽油14.2元每升,下降0.21%;调和油14.42元每升,持平。

水果零售均价继续下降

重点监测的6种水果的零售价格5降1涨,整体均价下降1.29%。其中,葡萄、西瓜、香蕉、苹果和梨的价格分别下降3.32%、1.71%、1.06%、0.76%和0.52%;柑橘的价格上涨0.64%。

奶制品零售价格略涨

奶制品整体零售均价上涨0.02%。其中,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.28%、酸奶零售均价上涨0.18%;国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.12%、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价下降0.11%、中老年奶粉零售均价下降0.09%;灭菌奶(常温奶)零售均价持平。

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